与2月份相比，本月我市主要农副产品市场价格呈现稳中回落的运行态势。从具体监测品种看，猪肉、鸡蛋、水产品和蔬菜价格环比降幅明显，成品粮、食用油价格环比总体平稳。

　　一、豆类价格涨跌互现，米面价格总体稳定，后期米类价格可能稳中趋弱。本月，纳入监测的8种成品粮价格环比呈现“1升3降4平”的运行态势。其中，黄豆、红小豆和标一粳米月均市场零售价格（每500可，下同）分别为4.13元、6.03元和2.14元，价格环比分别下降了5.71%、0.82%和2.28%；绿豆月均市场零售价格为5.72元，价格环比上涨8.75%；特等粳米、特一面粉、标准粉和精制玉米粉月均市场零售价格分别为2.95元、1.95元、1.88元和3.1元，价格环比持平。我们预计未来一段时间我市米类价格可能稳中趋弱。主要理由：一是稻谷价格疲软。去年新稻上市以来，国内稻米市场走势相当疲软，虽然粳稻主产区启动了托市收购，其后公布的2013年的稻谷收购价政策又大幅上调了托市收购价格，但国内稻米市场提振有限，走势仍旧较为疲软，带动米类现货价格走弱。二是农户出售压力居高不下。2012年稻谷继续增产，企业收购不太积极，由于农户手中大量的稻谷尚未售出，而天气又开始逐渐转暖，对稻谷保管日益不利，后期收购市场仍面临着较重的供应压力。

　　二、食用油价格小幅波动，后期价格可能稳中下行。本月，纳入监测的5种食用油价格环比呈现“2降1升2平”的运行态势。其中，散装菜籽油和5升桶装调和油月均市场零售价格分别为6.03元和71.3元，价格环比分别下跌4.29%和0.83%；5升桶装大豆油月均市场零售价格为60元，价格环比微涨0.38%；散装大豆油和5升桶装花生油月均市场零售价格分别为5.65元和149.9元，价格环比持平。按照市场规律，每年3-4月食用油市场都会进入销售淡季，加之去年大豆丰收，国内市场货源充足，食用油市场价格下行。随着天气趋暖，保管趋难，加工企业出货量将有所增大，预计未来一段时间我市食用油价格可能稳中下行。

　　三、猪肉、鸡蛋价格全线下行，后期猪肉价格可能继续回落。本月，所监测3种猪肉价格环比全部下跌。其中，去去骨后腿肉、精瘦肉和肋条肉月均市场零售价格分别为12.22元、14.23元和12.55元，价格环比分别下跌8.4%、4.82%和7.72%。洋鸡蛋和草鸡蛋月均市场零售价格分别为4.32元和8.65元，价格环比分别下跌10.19%和3.89%。猪肉价格下跌的主要原因：一是猪肉市场整体供大于求，使得猪肉价格很难上涨。春节期间，猪肉价格曾经出现短时间的回升，但随着节后消费者对猪肉需求的降温，猪肉价格也随之下降。于此同时，我国企业生猪屠宰量也呈逐年下降趋势。屠宰量的减少也使得企业对生猪的采购量逐渐减少。二是近期猪肉质量问题时时爆出负面消息，许多消费者在肉类消费时更倾向于选择牛肉、羊肉、鸡肉等其他肉类产品，使得消费者对于猪肉的需求量逐步下降，对猪肉的价格起到了抑制作用。据调查，随着近期粮食价格的上升，养猪成本逐渐增加，我市不少养殖户感到价格压力，纷纷将猪出栏保本，导致猪肉市场供应量增加，需求不平衡加剧。因此我们预计未来一段时间我市猪肉市场价格可能继续回落。

　　四、水产品价格止涨回落，后期价格可能有所上扬。上月小幅反弹的水产品价格本月再次回落，所监测6种品种价格环比呈现“1升5降”的运行态势。其中，鲢鱼月均市场零售价格为7.91元，价格环比小幅上涨1.8%；带鱼、鲳鳊鱼、草鱼、鲫鱼和鳊鱼月均市场零售价格分别为18.18元、29.8元、7.42元、8.1元和7.29元，价格环比分别下跌10.22%、1.123%、3.76%、8.47%和3.32%。我们预计未来一段时间我市水产品价格可能有所上扬，主要理由：一是本地养殖户春节前大量上市、节后存塘量小;二是近期气温、水温上升，我市周边省份处于渔业生长阶段，供应减少，鱼价回升;三是不断攀升的养殖成本，苗种、饲料、人工等生产成本上涨助推水产品价格上涨。

　　五、蔬菜价格受天气影响跌多涨少，后期价格可能继续回落。本月，纳入监测的17种蔬菜价格环比呈现“12降5升”的运行态势。其中，芹菜、大白菜、黄瓜、萝卜、生姜、茄子、西红柿、青椒、包菜、豆角、蒜苗和韭菜月均市场零售价格分别较上月价格下跌了38.5%、12.5%、27.33%、39.25%、6.5%、11.18%、19.71%、7.29%、28.14%、17.27%、27.81%和52.28%；青菜、土豆、胡萝卜、尖椒和蒜头月均市场零售价格分别较上月价格上涨了1.06%、12.05%、2.65%、6.89%和1.21%。本月我市蔬菜价格下降，一是节日效应影响逐步消失;二是天气回暖，利于蔬菜存储，蔬菜的损耗率下降，流通成本降低。随气温的逐步升高，蔬菜的上市量和品种还将继续增加，市场供应充足，预计未来一段时间我市蔬菜价格价格仍会有下降的空间。