九月份镇江主副食品以涨为主 后期或将趋稳回落
 

  监测数据显示,9月份,我市粮油价格小幅波动,猪肉、鸡蛋全面上涨,淡水鱼、蔬菜价格以涨为主,具体分析如下:

 
  一、猪肉、鸡蛋价格全线上涨,后市可能小幅回落。监测的精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉9月均价(每500克,下同)分别为16.89元、14.19元、14.15元,较8月环比上涨2.67%、4.42%、7.12%。今年来,猪肉价格持续走高,9月虽偶现回落,但由于前期高位太久,因而宏观数据上9月的肉价仍呈涨势。9月末,猪肉价格已有回落之势,加上双节过后,需求日渐下行,预计后期猪肉价格将小幅下跌。监测的洋鸡蛋、草鸡蛋均价分别为5.11元、8.25元,较8月分别环比上涨11.82%、8.41%。9月,中秋、国庆双节夹击,使鸡蛋需求走高,价格小幅上扬。过了蛋鸡的歇伏期,市场上鸡蛋供应量也将稳步增加,据此预计后期鸡蛋价格将回落。
 
  二、淡水鱼价格以涨为主,后期可能止涨回落。监测的7种淡水鱼除鲢鱼、鳙鱼、草鱼外,其余一律小幅上涨。带鱼、鲳鱼、鲫鱼、鳊鱼分别较8月环比上涨1.35%、0.67%、2.05%、6.76%。鲢鱼、草鱼环比持平,鳙鱼下跌2.94%。9月淡水鱼出塘量增加,由于恰逢双节,且猪肉需求量下跌,因而淡水鱼需求突增,价格有所上扬。后期由于需求回落,加上天气适宜,运输和储存便利,淡水鱼价格将止涨回落。
 
  三、七成蔬菜上涨,后期可能下行为主。宏观走势上看,监测的31种蔬菜价格呈“24升6降1平”,价格上看,31种蔬菜9月均价较8月环比上涨7.71%。其中,豆角、黄瓜、韭菜、洋葱涨幅较大,分别环比上涨32.02%、31.82%、30.09%、20.77%。西芹、大白菜、萝卜、西红柿等蔬菜分别环比上涨4.21%、1.09%、7.34%、12.71%。其余蔬菜涨幅均在0.9%—11%。绿豆芽价格环比持平,均价2.01元。油菜、茄子、土豆、冬瓜、黄豆芽、西兰花价格有所下跌,分别较8月环比下降5.32%、3.28%、2.6%、1.23%、2.02%、4.95%。蔬菜价格以涨为主,主要是受9月双节影响,以及各大院校开学,需求量有所增加,但是出了伏缺期的蔬菜,供应量也开始上升,因而蔬菜价格没有猛增,反而夏季时令性的蔬菜价格还有所回落,如茄子、冬瓜等。后期气温适宜,利于蔬菜生长,同时外地菜的运输存储也较为便捷,预计蔬菜价格将以下行为主。
 
  四、粮油价格小幅波动,后期可能趋稳。监测的粳米(三级)、红小豆、黄豆、玉米粉分别环比微涨0.87%、2.83%、1.59%、1.46%。粳米(东北产)、特一粉、绿豆分别环比微跌0.31%、0.36%、0.66%。粳米(苏北产)价格环比持平,9月均价为2.62元。食用油以涨为主,监测的菜籽油(桶装一级压榨)、大豆油(桶装一级浸出)、花生油、玉米油分别环比上涨4.49%、4.26%、2.56%、2.53%。后期粮油价格可能趋稳。