十月份镇江市主要农副产品市场价格行情简析
 

  十月份,我市主副食品市场价格以降为主。其中,成品粮市场价格环比上涨;食用油、肉类、鸡蛋、水产品和大部分种类蔬菜市场价格均有所下降。具体情况如下:

  一、成品粮价格上涨明显,预计后期价格将稳中有升。十月份,所监测9种成品粮价格环比“7升2降”。其中,粳米(苏北产,二级)和标准面粉平均市场零售价格(每500克,下同)分别为2.55元和2.35元,价格环比分别微降1.16%和2.08%;粳米(东北产,二级)、特一粉、玉米粉、黄豆、红豆和绿豆平均市场零售价格分别为3.09元、2.49元、3.44元、4.54元、5.77元和5.90元价格环比分别上涨6.92%、9.69%、10.97%、11.27%、13.58%和8.26%。今年夏天,东北地区受洪涝灾害影响导致粮食产量降低;种植豆类产品的利润不高,大部分农户减少了种植面积。从而使大米和豆类市场价格上涨。同时,随着新粮上市,受国家有关政策影响,水稻收购价格的上调,也促使了成品粮价格的上涨。预计今后一段时间内成品粮价格将稳中有升。

  二、食用油价格小幅下跌,大豆油价格下降幅度较大,预计后期价格将稳中有升。本月,纳入监测的6种桶装食用油价格环比“2升4降”。其中,5升桶装一级浸出菜籽油和5升桶装一级大豆调和油平均市场零售价格分别为65.80元和63.03元,价格环比微涨0.97%和1.20%;桶装一级压榨菜籽油、桶装一级压榨花生油和压榨玉米油平均市场零售价格分别为65.63元、125.17元和69.80元,价格环比分别下降6.55%、4.76%和9.85%。5升桶装浸出大豆油市场平均价格47.60元,环比上月价格58.90元降幅达到19.19%。随着“两节”的结束,市场对食用油需求量减少,导致了食用油价格暂时处于弱势。同时,受上周“中储粮转基因菜籽油”事件的影响,可能短时间内进一步拉低油价。目前,商业食用油库存较大,供给充足,较低的油价可能成为商业炒作热点,随着年底消费旺季的到来,预计今后一段时间内食用油价格将稳中有升。

  三、猪肉价格小幅下降,鸡蛋价格或跌至4元以下。十月份以来我市猪肉价格稳中有降,其中,去骨后腿肉、精瘦肉、肋条肉月均市场零售价格(每500克,下同)分别为12.19元、15.52元和12.42元,价格分别环比下降4.02%、2.02%和2.36%。入秋以来气温降低,有利于生猪的生长和猪肉的存储和运输,猪肉价格总体弱势运行。加之目前生猪满圈情况较多,迫于存栏压力,养殖户出栏积极性良好。预计未来一段时间内猪肉价格将维持稳定,而牛羊肉由于养殖户减少等因素,价格下降的可能性不大。洋鸡蛋平均市场价格4.58元,环比下降8.95%。随着“禽流感”、“火箭蛋”等风波已过,鸡蛋的市场价格明显回落并趋于平稳,部分地区鸡蛋价格有望降至4元以下。

  四、水产品价格稳中有降,预计后期弱势运行。本月,除鲳鱼价格环比上涨17.14%外,带鱼、草鱼、鳙鱼、鲫鱼和鳊鱼价格分别环比下降6.70%、13.69%、3.64%、5.37%和5.23%。当前正是水产品出货的季节,商家竞争激烈,水产品供应量充足,价格下降明显且品质优良。预计今后一段时间内市场价格将弱势维稳。

  五、蔬菜价格以降为主,预计后期将小幅震荡。监测的32种蔬菜的价格与上月同期相比呈“9升22降1平”的态势。旱芹、生姜、西红柿和毛豆平均市场价格环比上涨21.90%、31.67%、11.54%和15.69%,涨幅较明显。菠菜、大白菜、油菜、萝卜、茄子、胡萝卜、尖椒、豆角、花菜、生菜、薄皮青椒、蘑菇、平菇和山药等14种蔬菜市场价格降幅均超过10%。本月以来,大部分本地时令蔬菜已经上市,凉爽的天气也利于蔬菜的运输和存储,大部分种类的蔬菜价格下降明显。近期一直猛涨的生姜价格也有回落的趋势。预计后期蔬菜价格将小幅震荡。