与5月份价格相比，本月我市主要农副产品市场价格总体呈现涨跌互现的格局。从具体监测种类看，成品粮、猪肉价格稳步回升，食用油、鸡蛋、水产品价格小幅震荡，蔬菜价格波动幅度明显。
   
　　 一、成品粮价格总体上扬，后期大米价格可能小幅上扬。本月，纳入监测的8种成品粮价格环比“5升3降”。其中，黄豆、东北粳米、苏北粳米、特一面粉和精制玉米粉月均市场零售价格（每500克，下同）分别为4.14元、2.65元、2.51元、2.28元和3.08元，价格环比分别上涨2.99%、0.4%、0.4%、1.33%和0.98%；红小豆、绿豆和三等粳米月均市场零售价格分别为5.64元、5.53元和1.97元，价格环比分别下跌7.08%、6.43%和1.01%。近期我市优质大米价格环比上涨的主要原因：一是农忙季节农户忙于对小麦和油菜籽的收割上市，粮食经纪人收购转移，导致粳稻供应量有所减少，价格抬升；二是粳稻普遍经过烘干处理，导致大米加工成本有所提高；三是稻谷库存不断消耗，特别是优质粮源日益减少。目前，我市已进入梅雨季节，大米保管难度增加，加之6月底国家再次提高稻谷收购保护价格政策影响，预计未来一段时间我市大米价格可能小幅上扬。

　　二、食用油价格小幅波动，后期价格可能走低。本月，所监测6种食用油价格环比“2升1降3平”。其中，5升桶装调和油月均市场零售价格为61.9元，价格环比下跌8.39%；5升桶装压榨菜籽油和玉米粉月均市场零售价格分别为70元和79.9元，价格环比分别上涨0.04%和2.57%；5升桶装浸出菜籽油、大豆油和花生油月均市场零售价格分别为62.6元、60.9元和139.9元，价格环比持平。从目前情况看，我市食用油市场已进入淡季，加之大豆、花生、菜籽等食用油原材料价格近期出现了回调态势，预计为未来一段时间我市食用油价格可能小幅走低。

　　三、猪肉价格反弹幅度明显，后期价格可能再次下行。本月，我市猪肉价格继续维持反弹态势，所监测3个品种价格环比全线上扬。其中，去骨后腿肉、精瘦肉和肋条肉月均市场零售价格分别为12.23元、14.8元和11.84元，价格环比分别上涨7%、6.09%和13.41%。近期，我市猪肉价格持续反弹的主要原因：一是5月初的国家二次猪肉收储，有利于稳定市场猪肉价格；二是端午节日消费，刺激了市场猪肉消费，市场价格随之回升。目前，我市猪肉市场销售仍然存在供大于求的情况，再加上天气逐渐转热，猪肉消费进入淡季，预计未来一段时间猪肉价格可能再次下降。

　　四、鸡蛋价格涨跌互现，后期价格将保持稳定。本月，所监测2种价格价格环比呈现涨跌互现格局。其中，洋鸡蛋月均市场零售价格为4.1元，价格环比上涨3.54%；草鸡蛋月均市场零售价格为7.33元，价格环比小幅下降1.21%。进入7月，各大高校陆续放暑假，鸡蛋集中需求减少，同时天气日益炎热，蛋鸡产蛋量有所下降，综合以上两点因素，预计为未来一段时间我市价格价格可能保持稳定。

　　五、水产品价格继续下行，后期价格可能反弹。本月，纳入监测的7种水产品价格环比“2升5降”。其中，带鱼、鲳鱼、鲢鱼、鳙鱼和鳊鱼月均市场零售价格分别为17.17元、37.83元、4.17元、7.68元和7.62元，价格环比分别下跌6.07%、1.3%、1.88%、2.54%和0.91%；草鱼和鲫鱼月均市场零售价格分别为7.5元和9.18元，价格环比分别上涨2.74%和6.74%。从目前情况看，我们预计未来一段时间我市水产品价格可能反弹。主要理由：一是6月份随着我国黄海、渤海、东海伏季休渔期的到来，人们由海水鱼转向淡水鱼消费，逐步推动淡水鱼的价格上扬；二是按照淡水鱼生长周期，随着天气渐渐变热，生长会越来越缓慢，市场供需缺口会进一步加大，价格可能逐步走高。

　　六、蔬菜价格受天气影响波动幅度明显，后期价格可能逐步走高。6月以来，我市天气阴晴不定，蔬菜零售价格跟着“上蹿下跳”，价格波动幅度明显，纳入监测的32种蔬菜价格环比呈现“15升16降1平”的运行格局。其中，菠菜、芹菜、旱芹、青菜、冬瓜、萝卜、生姜、包菜、蒜苗、花菜、生菜、绿豆芽、蘑菇、平菇和山药月均市场零售价格分别较上月价格上涨了21.05%、0.71%、14.14%、56.71%、13.38%、47.96%、2.61%、0.8%、1.99%、22.27%、4.44%、3.31%、5.86%和45.23%；大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、尖椒、豆角、洋葱、西兰花、韭菜、丝瓜、青椒、薄皮青椒、蒜头和毛豆月均市场零售价格分别较上月价格下跌15.95%、14.58%、18.27%、21.35%、12.29%、2.01%、27.22%、9.54%、15.22%、5.42%、2.5%、19.06%、15.45%、12.08%、5.29%和27.34%；黄豆芽月均市场零售价格较上月价格持平。近期我市将持续闷热阴雨天气，对蔬菜生长、采摘带来不利，上市量也随之受到影响，预计未来一段时间我市蔬菜价格可能受天气影响逐步走高。